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12-05 2022
果蔬气调包装相比其它保鲜方法的优势介绍
果蔬气调包装的关键技术: 合格的复合气调保鲜包装机,有二大关键的技术指标必须符合相应的要求,这二大指标分别为:一是气体置换率要高,二是气体混合精度误差率要低。复合气调保鲜包装设备的质量合格与否,需要用这2个关键指标来判断。气调保鲜气体一般由二氧化碳(CO2)、氮气(N2)、氧气(O2)及少量特种气体组成。 二氧化碳具有抑制大多数细菌和霉菌生长繁殖、减缓新鲜水果蔬菜新陈代谢速度之作用,是保鲜气体中的主要抑菌成分; -
12-05 2022
蔬菜保鲜包装对不同种类的果蔬应用不同的包装
蔬菜保鲜包装在保鲜包装时要求能充分利用各种包装材料所具有的阻气、阻湿、隔热、保冷、防震、缓冲、抗菌、抑菌、吸收乙烯等特性,设计适当的容器结构,采用相应的包装方法对果蔬进行内外包装,在包装内创造一个良好的环境条件,把果蔬呼吸作用降低至维持其生命活动所需的低限度,并尽量降低蒸发、防止微生物侵染与危害,同时,也应避免果蔬受到机械损伤。不同种类的果蔬对包装的要求不尽相同。 -
12-05 2022
包装机械有所转变,4大发展建议值得企业关注
进入20世纪90年代后,其仍以20%以上的速度增长。经过20多年的发展,中国包装机械已成为机械工业中十大行业之一 -
11-14 2022
蔬菜保鲜包装对不同种类的果蔬应有不同的包装
蔬菜保鲜包装在保鲜包装时要求能充分利用各种包装材料所具有的阻气、阻湿、隔热、保冷、防震、缓冲、抗菌、抑菌、吸收乙烯等特性,设计适当的容器结构,采用相应的包装方法对果蔬进行内外包装 -
11-14 2022
果蔬气调包装相比其它保鲜方法的优势
食品的常用保鲜法主要是: 1、化学保鲜。 2、冷冻保鲜。 3、抽真空高温灭菌保质。 4、抽真空充氮保鲜。 5、复合气调保鲜。 6、天然生物保鲜。 -
11-14 2022
绿色环保包装是食品包装机发展的主要方向
随着环保理念的深入,绿色环保简包装受到国际市场的青睐,这将成为我国食品包装机产品的主要发展方向。